Технолог / Помощник технолога в отдел R&D

"Вкусные продукты" - это динамично развивающаяся компания, мы производим мучные и хлебобулочные изделия с душой и для народа.

Это уже наш третий успешный проект и мы на этом не останавливаемся!
На сегодняшний день мы работаем с компаниями дистрибьюторами , сетями, организациями торговли и общественного питания. Для примера, мы сотрудничаем с Перекрестком, Пятерочкой, МАРР РУССИЯ и многими другими.
В 2024 году производственная площадка нашей компании успешно прошла контроль на категорию А, чем мы очень гордимся.

В связи с активным ростом компании, к нам в команду ищем Технолога в отдел разработок.

Чем предстоит заниматься:

· Участие в проработке новинок : Создание рецептур и технологических карт (ТТК) на новые виды продукции. Вывод изделий на объем;

· Совместное участие с Технологом R&D в актуализации и улучшении существующих рецептур с целью оптимизации себестоимости, улучшения вкусовых качеств и увеличения срока годности (внедрение улучшителей, подбор альтернативного сырья);

· Помощь разработчикам в изготовлении дегустационных образцов и заполнение документации: состав, описание, калькуляции.

Наши ожидания от кандидата:

· Высшее или среднее специальное образование (технолог хлебопекарного, пищевого производства или общественного питания);

· Опыт работы технологом, сменным технологом, старшим пекарем на хлебобулочном/кондитерском производстве от 2-х лет;

· Умение работать с нормативной документацией;

· Умение работать руками.

Условия работы:

· График работы: 5/2, с 9:00 до 18:00;

· Заработная плата: Уровень дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от ваших компетенций (вилка: от 120000 на руки);

· Бесплатное питание в корпоративной столовой 2 раза в день;

· Официальное трудоустройство.