Повар по приготовлению плова/Пловник
Повар по приготовлению плова/Пловник
Алматы, улица Шевченко, 99
Метро: АбаяОписание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Приготовление плова (узбекский, чайханский, праздничный) в казанах различного объема (от 20 до 100+ литров);
- Выбор и подготовка ингредиентов;
- Поддержание чистоты на рабочем месте и соблюдение санитарных норм;
- Работа по технологическим картам или разработка собственных уникальных рецептов.
- Опыт работы пловником/поваром восточной кухни от 1-3 лет;
- Знание особенностей приготовления плова (обжарка, зирвак, закладка риса);
- Умение работать с открытым огнем/казаном;
- Наличие медкнижки или готовность ее сделать;
- Честность, пунктуальность, трудолюбие.
- Официальное трудоустройство согласно ТК РК
- График работы 5/2 2/2;
- Питание.
