Повар горячего цеха

Мы - современный ресторан с выстроенными процессами, сильной командой и амбициями роста. Ищем повара горячего цеха.

Обязанности:

• Приготовление блюд горячего цеха по технологическим картам

• Соблюдение стандартов качества, вкуса и подачи блюд

• Контроль сроков годности и качества продуктов

• Участие в проработке и запуске новых блюд совместно с шеф-поваром

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

• Соблюдение санитарных норм и внутренних стандартов кухни

Требования:

• Опыт работы поваром горячего цеха в ресторанах европейской кухни от 3 лет

• Понимание технологических процессов горячего цеха

• Умение работать в команде и в высоком темпе

• Ответственность, аккуратность, дисциплинированность

Условия:

• Работа в новом современном ресторане в ТРЦ Форум, 3 этаж

• За смену 20 000 - 25 000 тенге (оплата будет зависеть от вашего опыт)

• График работы: сменный 3/3, 4/2, 5/2

• Питание за счёт компании

• Работа под руководством сильного шеф-повара из РФ