Офис менеджер отдела кухни/Kitchen Coordinator

Административная поддержка Исполнительного шеф-повара: ведение графиков, переписка, подготовка документов.

Ведение внутренней документации, отчётности и другой административной работы для кухонного отдела.

Координация различных мероприятий и активности кухни совместно с другими отделами.

Подготовка и публикация BEO (Banquet Event Orders) в координации с банкетным и event-отделами.

Поддержка HR-процессов для персонала кухни: оформление новых сотрудников, составление графиков, координация обучения.

Ведение учёта запасов, заказов и взаимодействие с поставщиками.

Обеспечение эффективной коммуникации между кухней и сервисными подразделениями отеля.

Опыт работы на административной или координационной должности, желательно в гостиничном бизнесе или сфере F&B.

Отличные навыки организации и многозадачности.

Развитые коммуникативные навыки и умение работать в команде.

Владение ПК и офисными программами на уверенном уровне.

Умение работать в динамичной среде, сохраняя внимание к деталям.

Знание английского языка (письменно и устно), дополнительные языки будут преимуществом.

Базовое понимание процессов кухни или F&B будет плюсом.\

Конкурентную заработную плату.

Работу в международной и дружной команде.

Возможности профессионального роста и обучения.

Льготы и бонусы от отеля.