Управляющий рестораном в парк Активного отдыха

В ресторан семейного парка требуется Управляющий рестораном:

Обязанности:

• Организация и контроль работы ресторана.
• Разработка ассортиментного перечня ресторана.
• Контроль качества продукции на всех этапах.
• Взаимодействие с поставщиками, заказ продуктов.
• Подбор, обучение персонала.
• Составление графика работы персонала, ведение табеля учета рабочего времени.
• Организация и участие в инвентаризации.
• Взаимодействие с госструктурами.
• Увеличение товарооборота, оптимизация затрат.

Требования:

• Высшее образование.
• Знание кассовой дисциплины.
• Пунктуальность, самоорганизованность.
• Работа на результат.

Условия:

• Оформление по ТК РФ

Условия и все условия обговариваются с успешными кандидатами.