В ресторан Тёплые Края ищем
Управляющего!
Человека, который будет готов взять на себя ответственность за вверенный ресторан.
Что даем:
1. Возможность управлять и приносить результат, который будет удовлетворять вас как человека и руководителя.
Что важно знать и делать:
Организация и контроль работы бизнес-процессов ресторана;
- Развитие уровня сервиса зала, бара;
- Развитие и продвижение ресторана, совместно с pr менеджером;
- Работа по увеличению товарооборота и прибыли ресторана;
- Контроль финансовых показателей ресторана;
- Составление и утверждение бюджета ресторана;
- Соблюдения кассовой дисциплины;
- Контроль технического и санитарного состояния ресторана;
- Ведение документооборота , формирование отчетной документации, формирование управленческой отчётности;
-
Условия:
Условия совместно согласовываются после собеседования;
- Оклад + (% от прибыли после испытательного срока)
- График 5/2
- Оформление по ТК