Шеф-повар

Обязанности:

Требуется Шеф повар

Кухня Японская( суши пиццы), Европейская кухня, Восточная кухня

•Проведение инвентаризаций

•Управление, обучение сотрудников

•Улучшение показателей работы кухни

•Обеспечение эффективной и бесперебойной работы доставки

•Работа с персоналом

•Поддержание целевого рейтинга

•Проведение аттестаций сотрудников

Работа с закупом продуктов и контроль наличии необходимых ингредиентов, свежести и качество продукта!

Строго соблюдать санитарные нормы!

Поддерживать чистоту и порядок

Требования:

•Опыт работы на руководящих должностях от 3-ёх лет

•Опыт работы в общепите

•Стрессоустойчивость, развитые лидерские навыки

Условия:

• в г.Жезказган с проживанием

•ЗП от 700тыс

•Ежемесячно два раза в месяц

•Питание за счет компании

•Проживание и питание за счет компании

•График 5/2 (выходные только в будние дни)