Приглашаем на работу су-шефа в ресторан авторской кухни
График работы ресторана с понедельника по пятницу 5\2 с 8.00 утра до 20.00 вечера. (Суббота и воскресенье выходные)
Условия:
- Зарплата полностью белая! Оформление по ТК РФ, отпуск и больничный оплачивается в полном размере
- График работы сотрудника 5/2 по 8 часов с 8.00-16.00 и с 12.00 до 20.00
- Питание, униформа‚ мед. книжка - все это оплачиваем МЫ!
Обязанности:
- Приготовление блюд по технологическим картам.
- Контроль технологии приготовления блюд.
- Контроль соблюдения санитарных норм.
- Контроль приготовления‚ скорости отдачи‚ температуры и презентации блюд.
- Контроль чистоты подразделения.
- Контроль качества продуктов в подразделении.
- Своевременное заполнение кухонной документации.
Требования: - Опыт работы су-шефом от 3 лет.
- Позитивность
- Внимательность
- Активность