Управляющий премиальным рестораном "LEO"

LEO — эталон высокой гастрономии и безупречного сервиса. Мы создаём незабываемые впечатления, где каждая деталь работает на совершенство.

Ваша роль:
Стать лицом ресторана и гарантом безупречного сервиса. Вы возглавите команду и будете лично отвечать за гостевой опыт.

Основные задачи:

· Обеспечение безупречного сервиса и создание персонализированного подхода для гостей
· Управление командой: подбор, обучение и мотивация персонала
· Достижение финансовых показателей (выручка, прибыль)
· Контроль операционных стандартов и работы зала
· Работа с репутацией и отзывами

Мы ищем кандидата:

· С опытом управления премиальными ресторанами (от 3 лет)
· С глубоким пониманием премиального сервиса
· Лидера-вдохновителя с безупречным вкусом
· Клиентоориентированного и стратегически мыслящего
· Стрессоустойчивого и харизматичного

Мы предлагаем:

· Возглавление премиального проекта
· Простор для реализации идей
· Профессиональную команду
· Конкурентный оклад + KPI