Технолог пищевого производства (производство охлажденных кулинарных изделий)

Мы - Фабрика-кухня по производству готовых обедов! Мы растем и ищем в команду технолога, который будет лично влиять на конечный результат.

Чем вы будете заниматься (зона ответственности):

• Создавать новое: Участвовать в полном цикле разработки новых продуктов — от тестирования сырья и создания рецептур до запуска в производство и оформления всей технической документации (ТК, ТТК).
• Гарантировать качество продукции: Контролировать каждый этап — от приемки сырья до отгрузки готовой продукции, строго следить за соблюдением стандартов ХАССП, температурных режимов и сроков годности.
• Оптимизировать и улучшать: Выстраивать и нормировать технологические процессы, чтобы делать производство эффективнее, а продукт — еще лучше. Выявите причину брака и устраните ее, работая рука об руку с командой цеха.
• Развивать команду и производство: Обучать линейный персонал, участвовать в подборе нового оборудования и внедрении автоматизации.

Мы ищем специалиста, который:

• Имеет профильное образование (высшее/среднее) и реальный опыт работы технологом на пищевом производстве от 2 лет.
• Понимает, что такое ХАССП, СанПиН и пищевая микробиология не в теории, а на практике.
• Умеет оптимизировать процессы и считает нормирование своим ключевым инструментом.
• Уверенно работает в 1С, MS Office (Excel,Word).
• Ответственный, внимательный к деталям и готов брать на себя ответственность за результат.

Что мы предлагаем:

• Зарплата от 120 000 рублей на руки.
• Официальное трудоустройство и полностью "белую" зарплату
• Пятидневка с 9:00 до 18:00
• Удобная логистика: Современное производство в шаговой доступности от станции электрички Ленинская (всего 15 минут на машине от МКАД).
• Бесплатное питание и возможность покупать нашу продукцию со скидкой.
• Реальный карьерный рост: Мы активно развиваемся, и вы сможете расти вместе с нами!