Главный/ведущий технолог

ООО «ФАБРИКА ЭКСПРОД» - компания, специализирующаяся на производстве высококачественных замороженных премиум - продуктов под брендом «Экспродов». В связи с открытием нового производства в г. Звенигород мы ищем активного, увлечённого профессионала, который любит своё дело и стремится к развитию и обучению.

Заработная плата обсуждается индивидуально с кандидатом и будет зависеть от опыта работы и квалификации. Поэтому в сопроводительном письме напишите ожидаемый уровень дохода.

Если Вам интересно работать в творческой команде, готовы внести свой вклад в улучшение процессов, эта позиция для вас!

Обязанности:

• контроль за соблюдением рецептур и утвержденных норм сырьевых компонентов, контроль выхода готовой продукции, выявление причин отклонений;

• участие в разработках новых видов продукции;

• участие в запуске в производство новых видов продукции;

• организация лабораторных исследований самостоятельно и с привлечением аккредитованных лабораторий;
• актуализация и внедрение системы ХАССП (ISO 22000).

Требования:

• Профильное технологическое образование;
• Опыт работы на пищевом производстве (производство мясных/рыбных полуфабрикатов);
• Опыт работы и внедрения ХАССП;
• Знание принципов работы и требования систем "Честный знак" и "Меркурий" будет Вашим преимуществом.

Условия:

• Работа в стабильной и развивающейся компании;
• Оформление по ТК;
• Оплата мед.комиссии, спецодежды, питания за счет работодателя;
• График работы: 5/2;
• Заработная плата от 140 тыс.руб.;
• Компенсация расходов на аренду жилья при релокации;
• Место работы: г. Звенигород, Проектируемый проезд.

Мы делаем продукцию, которой гордимся! Если Вам интересно создавать качественный продукт, откликайтесь!)