Главный технолог производства мороженого

Обязанности:

• Управление технологической службой производства мороженого
• Осуществление контроля за соблюдением технологических процессов.
• Внедрение и разработка нового ассортимента.
• Контроль за соблюдением ТР ТС, СанПин, HACCP.
• Ведение внутренней технологической документации.

Требования:

• Опыт работы Главным технологом(заместителем) производства мороженого от 1 года.
• Отличное знание молочного дела.
• Знание технологического оборудования.
• Опыт разработок и внедрения новой продукции в том числе функциональными свойствами.
• Высшее образование.
• Хорошие организационные, управленческие, коммуникативные навыки.
• Уверенный пользователь ПК.

Условия:

• Предлагаем возможность реализовать свои знания, участвовать в управлении процессами с использованием современных инструментов и профессионально расти.
• Премия по результатам работы.
• График работы 5/2
• Оформление по ТК РФ.
• Оплата проезда.
• Соц.пакет (оплата больничного листа и оплачиваемый отпуск - 28 дней).
• Премия по результатам работы (KPI).
• Окончательный уровень дохода по результатам собеседования.
• Дружный коллектив, с опытом работы.
• Предприятие укомплектовано современным, высокотехнологичным оборудованием ДАНИЯ, ГЕРМАНИЯ.
• Мы производим мороженое высокого качества.
• Имеются все условия для профессионального роста.
• Работа во Всеволожске, Дорога Жизни (14 км от СПб). Время в пути от метро.Дыбенко, Площадь Ленина (Финлянский вокзал). 50 минут.
• Автобус, Маршрутное такси.