Сменный Технолог
Сменный Технолог
посёлок городского типа имени Свердлова, микрорайон Свердлова-1, 42
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Ведение рабочей смены с этапа выдачи задания на участок до контроля санитарного участка в конце смены;
- Заполнение всех производственных отчетов/журналов применительно к технологическому участку;
- Составление технологических карт, инструкций, рецептур, рабочих таблиц;
- Составление начальной технологической себестоимости продукта;
- Работа с персоналом (обучение персонала операциям, согласно технологической цепочке, обучение санитарии и гигиене);
- Управление персоналом на участке, ведение рабочего табеля;
- Знание основ системы менеджмента качества, заполнение чек-листов в течение дня по окончании смены.
- Образование по профилю деятельности;
- Опыт работы на мясоперерабатывающем предприятии приветствуется.
- Официальное трудоустройство;
- Бесплатный обед;
- 5/2, сменный график
Адрес
Похожие вакансии
Мастер-технолог на рыбное производство
Рыбоперерабатывающий комбинат Азимут
Полный день
Санкт-Петербург
от 100000 RUR
Мастер-технолог (пищевое производство)
Первая Соусная Компания
Полный день
Санкт-Петербург
до 120000 RUR
Технолог пищевого производства
Отель Парк Крестовский-Ресторан
Полный день
Санкт-Петербург
до 130000 RUR
Технолог хлебопекарного производства ( Богатырский пр. д 42)
ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть
Полный день
Санкт-Петербург
до 85000 RUR
Технолог хлебопекарного производства
ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть
Полный день
Санкт-Петербург
до 85000 RUR
