Москва, Замоскворецкая линия, метро Тверская
-кассовая дисциплина
-открытие/закрытие смены
-контроль работы всех подразделений (зал,кухня, бар)
-контроль сотрудников зала, бара и кухни
-подбор и обучение персонала
-контроль затрат
-соблюдение норм ХАССП и ведение документации
-обеспечение бесперебойной работы бара
-разбработка и внедрение мероприятий
-решение конфликтных ситуаций
-опыт работы от 3-х лет (приветствуются сотрудники с опытом работы бармена или старшего бармена)
-коммуникабельность
-исполнительность
-опыт управления персоналом
-опыт работы с поставщиками
Условия: