Менеджер-наставник Учебной кофейни

Москва, площадь Савёловского Вокзала, 2

Метро: Савёловская

Описание вакансии

Компания растёт, а мы меняем подход к обучению!

Мы создаем процессы, где каждому сотруднику комфортно обучаться и адаптироваться, поддержка коллег уверенная, а результат понятен на всех этапах сотрудничества.

Кого мы ищем?

Менеджера смены в учебную кофейню, который будет заниматься адаптацией сотрудников к работе на объекте на основе знаний и умений, полученных в учебном центре, и формировать у них навыки работы в соответствии со стандартами и правилами компании.

Обязанности:

Подготавливать рабочее место и методические материалы для обучения
Проводить стажировки для новых сотрудников (бариста, кассиры, менеджеры смены, управляющие) по готовым программам
Заполнять отчётность по проведённым стажировкам
Взаимодействовать со смежными отделами
Контролировать соблюдение требований охраны труда и санитарии в процессе обучения

Требования:

Опытный менеджер кофейни
Знаешь и соблюдаешь стандарты работы на баре, кассе, ведения смены
Имеешь опыт проведения полевых тренингов (преимущество)
Умеешь планировать организационные и материально-технические ресурсы
Понимаешь требования охраны труда, санитарии и гигиены
Владеешь инструментами электронной отчетности (MS Office, специализированные программы, google диск)
Имеешь опыт работы с программой IIKO front и office (на уровне уверенного пользователя)
Готов научиться консультировать сотрудников и руководителей по вопросам стажировок
Коммуникабельный, умеешь работать с людьми и находить с ними общий язык
Готов работать в команде с действующими сотрудниками кофейни
Умеешь мотивировать и обеспечивать лояльность коллег
Внимательный к деталям
Грамотная устная и письменная речь
Готов передавать знания и проявлять индивидуальный подход к каждому сотруднику
Знаком с основами конфликтологии и делового общения
Готов нести персональную ответственность за результаты стажировок