Управляющий сектором кофеен Bodro

Привет, на связи BODRO COFFEE - модная, быстро развивающаяся сеть кофеен с собственным производством продукции и профессиональным подходом к своему делу.

На рынке мы более шести лет, и на сегодня открыты уже 35 прекрасных кофеен и запущен digital проект!

Мы ищем классных, опытных управляющих, которые возьмут под контроль сектор кофеен и выведут сеть на новый уровень!

Мы готовы предложить:

• Заработная плата 2 раза в месяц без задержек;
• Оклад + KPI + % от кассы;
• Динамичная работа, перспективы профессионального и карьерного роста;
• Оформление по ТК РФ;
• Работа в дружном коллективе профессионалов;
• Питание за счет компании;
• Насыщенная корпоративная жизнь.

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы сектора из 6+ кофеен;
• Контроль и соблюдение стандартов обслуживания и регламентов компании;
• Контроль открытия и закрытия точек;
• Выполнение плановых показателей по выручке и прибыли;
• Составление расписания работы персонала самостоятельно;
• Полное участие во всех процессах кофеен, включая работу с гостями и приготовление напитков;
• Ответственность за чистоту точки;
• Участие в обучении и адаптации персонала;
• Ведение документооборота и установленной отчетности компании;
• Составление заказов необходимого сырья и продукции на точку.

Требования:

• Управленческий опыт работы не менее 1-го года в сфере торговли, продуктов питания или общественного питания будет твоим преимуществом;
• Лидерские качества и умение настроить свою команду на результат.
• Навыки обучения и адаптации персонала, приема экзаменов и аттестации на местах;
• Умение четко ставить задачи и добиваться их выполнения;
• Иметь «Чувство прекрасного», чтобы на точке всегда был идеальный лоск, всегда обращать внимание на мелочи, видеть то, что не видят другие для создания и поддержания доброжелательного, профессионального имиджа и сервиса.

Если хочешь стать частью команды, расти карьерно и профессионально, оставляй отклик и наш HR-менеджер с тобой свяжется!