Руководитель проектов

Руководитель проектов

Минеральные Воды, проспект 22-го Партсъезда, 145

Описание вакансии

Вакансия: Руководитель Проектов (Запуск Сети Пекарен)

Мы ищем энергичного и опытного Руководителя Проектов, который возьмет на себя полный цикл запуска новой сети пекарен по франшизе и сопровождение существующего проекта Завода по производству безалкогольных напитков.

Если вы готовы к амбициозным задачам и хотите стать ключевым звеном в стремительном развитии нового бренда на рынке, эта роль для вас!

Ваши основные задачи:

  • Стратегическое планирование: Разработка и управление мастер-планом по открытию 10 пекарен в год, включая детальные графики и бюджеты.
  • Выбор локаций: Поиск, оценка и согласование оптимальных мест для новых пекарен с учетом требований франшизы и анализа рынка.
  • Управление строительством и ремонтом: Полный контроль всех этапов ремонтных и отделочных работ, монтажа оборудования, соблюдения сроков и качества.
  • Взаимодействие с подрядчиками и поставщиками: Поиск, отбор и управление отношениями с контрагентами (строительные бригады, поставщики оборудования, мебели, продуктов и т.д.).
  • Лицензирование и согласования: Обеспечение полного соответствия требованиям СЭС, пожарной безопасности, получение всех необходимых разрешений и лицензий.
  • Запуск операционной деятельности: Подготовка пекарен к открытию, контроль оснащения, участие в организации найма персонала и обучении на первых этапах.
  • Бюджетирование и контроль: Управление проектными бюджетами, оптимизация затрат, контроль финансовых потоков по каждому проекту.
  • Отчетность: Регулярное предоставление отчетов о ходе выполнения проектов, проблемах и рисках руководству.

Что мы ожидаем от вас:

  • Опыт: Успешный опыт управления проектами открытия розничных точек, кафе, ресторанов или объектов общественного питания от 3-х лет. Опыт работы с франшизами будет большим плюсом.
  • Навыки управления: Глубокое понимание всех этапов проектного менеджмента, умение эффективно планировать, организовывать и контролировать.
  • Знание рынка: Понимание специфики выбора коммерческой недвижимости, ориентирование в требованиях к общепиту.
  • Правовые знания: Опыт работы с разрешительной документацией (СЭС, Роспотребнадзор, пожарная инспекция) и знание основных нормативных актов.
  • Личностные качества: Высокая степень самостоятельности, проактивность, ответственность, отличные коммуникативные и переговорные навыки, системное мышление, стрессоустойчивость и готовность к интенсивной работе.
  • Инструменты: Уверенное владение MS Project, Asana, Jira или аналогичными системами управления проектами.

Что мы предлагаем:

  • Амбициозный проект: Возможность с нуля построить крупную сеть и реализовать свой потенциал в динамично развивающейся сфере.
  • Конкурентная заработная плата: Оклад 130 000 руб. Премия 100 000 руб. за каждый запущенный в срок объект.
  • Ресурсы: Все необходимые ресурсы для эффективной работы (включая компенсацию расходов на мобильную связь и топливо).
  • Профессиональное развитие: Возможность влиять на стратегию компании и видеть реальные результаты своей работы.

Готовы возглавить этот проект? Присылайте свое резюме и расскажите, почему именно Вы — наш идеальный кандидат!

Навыки
  • Проектный менеджмент
  • Планирование бюджета
  • Управление подрядчиками
  • Управление изменениями
  • Управление рисками
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

ГК Культура Гостеприимства

Директор по открытию ресторанов

ГК Культура Гостеприимства

Гибкий график
  • Москва

  • Не указана

Рекомендуем
Магер Анастасия Степановна

Менеджер проекта/project manager

Магер Анастасия Степановна

Полный день
  • Москва

  • до 200000 RUR

Рекомендуем
Сандра БУЛОК
Полный день
  • Москва

  • до 233000 RUR

Рекомендуем
Полный день
  • Москва

  • до 150000 RUR

УК Академия Долголетия

Менеджер проектов

УК Академия Долголетия

Полный день
  • Москва

  • до 150000 RUR

Альфа Агрегатор
Полный день
  • Москва

  • до 200000 RUR

MYBOX
Полный день
  • Москва

  • от 120000 RUR

Полный день
  • Москва

  • от 120000 RUR

Кадровое агентство РАБОТАРЕСТОРАН

Управляющий 2 ресторанов

Кадровое агентство РАБОТАРЕСТОРАН

Полный день
  • Москва

  • до 250000 RUR

Cafe by POINT
Полный день
  • Москва

  • до 150000 RUR

Истринская сыроварня Олега Сироты

Управляющий рестораном

Истринская сыроварня Олега Сироты

Полный день
  • Москва

  • от 200000 RUR

Федорова Ирина Вадимовна
Полный день
  • Москва

  • от 200000 RUR

Joki Joya
Полный день
  • Москва

  • от 180000 RUR

Barvikha Lounge (Барвиха Лаунж)

Управляющий

Barvikha Lounge (Барвиха Лаунж)

Полный день
  • Москва

  • до 300000 RUR

Полный день
  • Москва

  • до 150000 RUR

Инжсервис
Полный день
  • Москва

  • от 160000 RUR

Управляющий (директор) рестораном

Парк Отель Домодедово

Полный день
  • Москва

  • до 200000 RUR

СТАФ
Полный день
  • Москва

  • до 200000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию