Ищем талантливого и инициативного Территориального управляющего для развития нашей сети бургерных BB Burgers!
Если вы обладаете управленческими навыками, страстью к ресторанному бизнесу и желанием достигать высоких результатов - именно вы можете стать частью нашей команды.
Ваша задача - обеспечить стабильную прибыльность и развитие 3-х точек (один ресторан и два корнера), внедрять стандарты качества и мотивировать команду на достижение лучших показателей.
Обязанности:
- Контроль соблюдения стандартов работы ресторанов и корнеров
- Проведение внутренних проверок соответствия стандартам качества
- Работа с товарным запасом: учет, оптимизация и контроль
- Снижение себестоимости продукции через работу с поставщиками
- Разработка и внедрение мотивационных программ для сотрудников
- Достижение установленных целевых показателей по выручке, ФОТ и Food Cost
- Работа с персоналом: найм, обучение, развитие и удержание сотрудников
- Анализ финансовых показателей и их оптимизация
Мы хотим видеть в вас:
- Опыт управления в сфере ресторанного бизнеса или розничной торговли не менее 3 лет
- Управленческие навыки, умение мотивировать команду
- Внимание к деталям и организаторские способности
- Навыки обучения и развития персонала
- Знание нормативных требований в сфере общепита
- Отличные коммуникационные навыки
- Способность к многозадачности и структурированному подходу
- Знание особенностей ресторанного бизнеса
Мы предлагаем:
- Конкурентную заработную плату + бонусы по результатам работы
- График 5/2 по 8 часов (плавающие выходные)
- Оформление согласно ТК РФ
- Бесплатное питание
- Скидка 30 % на меню ресторанов
- Возможности профессионального роста и развития внутри компании
- Работу в динамичной команде профессионалов
- Участие в развитии успешной сети ресторанов
Если вас заинтересовало наше предложение - оставляйте свой отклик!