Шеф-повар

CHICKO — международная сеть корейских ресторанов (56 открытий и продолжаем расти!). Наша миссия — делать аутентичную корейскую кухню понятной и доступной для гостей по всему миру, сохраняя традиционные вкусы и добавляя современные нотки!

Присоединившись к нам, ты получишь возможность развиваться в динамичной команде, участвовать в интересных мероприятиях и, конечно же, наслаждаться атмосферой дружбы и взаимопомощи.

ТВОЙ ВКЛАД В CHICKO:

• контроль работы в смену всех станций (горячий, холодный цех, заготовки, приготовление, подача, выдача);

• управление командой поваров (расстановка, обучение, мотивация);

• минимизация списаний и контроль сроков годности;

• соблюдение фирменных стандартов CHICKO (рецептуры, технологии, подача);

• ведение отчетности iiko (списания, инвентаризации, заказ продуктов).

БУДЕТ ПЛЮСОМ:

• опыт работы (предпочтительно в азиатских/корейских ресторанах);

• знание основ HACCP и СанПиНов;

• прохождения внутренних проверок АТО;

• понимание как работать с ТТК.

• навыки управления персоналом и адекватной коммуникации с персоналом.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• официальное оформление по ТК РФ;

• выплаты заработной платы 2 раза в месяц без задержек;

• график работы 5\2 c 10:00 до 19:00;

• карьерный рост в международной сети (возможность поучаствовать в открытии нового ресторана)

• корпоративная форма, вкусное питание, комфортная рабочая атмосферу и дружную команду CHICKO!

CHICKO — это не просто работа, а сообщество людей, влюбленных в корейскую кухню. Если ты хочешь развиваться в дружной команде и делать гастрономию, которой восхищаются гости — ждем тебя!