Шеф-повар (Алтай)

В Глэмпинг- Парк «Айвенго» с живописный видом на скалы и берег Катуни, расположенный в Горном Алтае, в 20 минутах езды от Чемала требуется

ШЕФ-ПОВАР

Обязанности:
Руководство персоналом кухни;
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
Контроль соблюдения качества, стандартов компании;
Проведение инвентаризации;
Участие в обучении персонала;
Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.

Требования:

Наличие профильного образования;
Опыт работы в должности су-шефа, шеф-повара;
Умение организовать работу команды, желание помогать сотрудникам развиваться;
Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;
Уверенное владение ПК.

Мы предоставим вам:

• «Работу-мечту» с удобным графиком работы и отдыха.
• Сезонную Работу в чистом и экологическом районе Горного Алтая
• Стабильную и своевременную выплату заработной платы
• Оформление по ТК РФ/Трудовому договору
• Бесплатное комфортное проживание с удобствами на территории Глемпинг-Парка
• Бесплатный трансфер до дома и работы
• Бесплатное Питание