Шеф-повар

Шеф-повар

Санкт-Петербург, Комендантская площадь, 1

Метро: Комендантский проспект

Описание вакансии

Открыта вакансия Шеф-повара, в ресторан

Обязaнноcти:

Набop и обучение комaнды, мотивaция сотрудникoв, прoведeниe coбpaний.

- Kонтроль качества и скоpocти пpигoтовления блюд.

  • Bедениe учетa пpодуктов и кoнтроль за cпиcaнием.
  • Учaстие в инвентаризaциях.
  • Cоблюдениe тeхнoлoгичеcкиx каpт (ТТК) и рабoтa по ним.
  • Работа с отзывами гостей.
  • Обновление меню и специальных предложений.
  • Закупка продуктов.
  • Соблюдение санитарных норм и контроль качества готовой продукции.
  • -Ведение табеля рабочего времени.
  • -Работа с фудкостом и наценкой.

Что мы ждем от кандидата:

  • Профильное образование.
  • Опыт работы шеф-поваром от 3 лет в ресторанах с большим потоком клиентов.
  • Знание европейской и японской кухни.
  • Лидерские качества и умение работать с программой Iikо.
  • Способность принимать решения и добиваться их выполнения.

Условия:

  • Оформление по ТК РФ.
  • График работы 5/2, с 11:00 до 20:00 или 21:00, плавающие выходные.
  • Трехразовое питание и корпоративные мероприятия.
  • Оклад 140 000 рублей + премии.
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Гранада
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 170000 RUR

Рекомендуем
Май Марин
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 150000 RUR

Рекомендуем
Марчеллис
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 150000 RUR

Рекомендуем
ТОКИО-СИТИ
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 160000 RUR

Следуй за кроликами

Шеф-повар

Следуй за кроликами

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 160000 RUR

Mama Roma (Мама Рома)

Шеф-повар в ресторан Mama Roma

Mama Roma (Мама Рома)

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 150000 RUR

Еда
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 150000 RUR

На Парах

Шеф-повар

На Парах

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 120000 RUR

ТОКИО-СИТИ
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 160000 RUR

Ресторанная группа Norbert

Шеф-повар

Ресторанная группа Norbert

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 140000 RUR

OSSU
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 120000 RUR

TOOTSIE
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 150000 RUR

Центральный район

Шеф-повар в ресторан Osoba

Центральный район

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 150000 RUR

Нихао-1

Шеф-повар

Нихао-1

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 110000 RUR

Chiсko
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 120000 RUR

УК Тарелка
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 120000 RUR

ПроСервис Таймыр
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 150000 RUR

Операционный шеф-повар

Группа кафе на Новой Голландии

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 170000 RUR

Туррис

Шеф-повар

Туррис

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 150000 RUR

Лига
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 140000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию