Менеджер банкетного зала

Вакансия компании: Ресторанный Комплекс Мечты

Ресторанный комплекс «Мечты»

Где каждый день — как маленькое торжество.

Добро пожаловать в место, где вкусы Востока и Средиземноморья встречаются под одним небом, а каждый гость чувствует себя желанным, как в армянском доме и как на греческом празднике.

У нас вы найдёте не просто ресторан, а настоящий комплекс для событий, встреч и наслаждения жизнью.

Мы ищем внимательного, энергичного и ответственного менеджера банкетных залов, который станет частью нашей команды и поможет создавать по-настоящему тёплые и продуманные события для наших гостей.

 Что нужно будет делать:

• Организовывать и курировать мероприятия на площадке: свадьбы, дни рождения, корпоративы и др.
• Контролировать качество отдачи блюд: внешний вид, температура, соответствие заказу.
• Работать в тесной связке с кухней, официантами и клинингом — следить за чистотой залов, своевременностью сервиса и комфортом гостей.
• Поддерживать постоянную связь с менеджерами отдела продаж, чтобы всё проходило по сценарию и без сбоев.
• Быть "лицом" банкетного вечера — оперативно решать любые вопросы на месте и поддерживать атмосферу праздника.

 Что мы предлагаем:

• Оформление санитарной книжки за наш счёт
• Питание на рабочей смене
• Гибкий, заранее согласованный график
• Конкурентную заработную плату + бонусы за проведённые мероприятия
• Работу в стильном и востребованном месте, где ценится качество и гостеприимство

里 Ищем человека, который:

• Имеет опыт работы в ресторанной сфере / ивент-менеджменте / гостевом сервисе
• Обладает отличной коммуникативностью и стрессоустойчивостью
• Видит детали, умеет организовать процессы и не теряется в динамике
• Любит людей и умеет создавать настроение