Су-шеф

Рубинштейна 7

Су-шеф

Санкт-Петербург, Московский проспект, 200

Метро: Парк Победы

Описание вакансии

Обязанности:
  • Организация и координация бесперебойной работы кухни;
  • Контроль выпуска продукции собственного производства, требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием;
  • Контроль над технологией приготовления продукции и изделий;
  • Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье;
  • Контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступления продовольственных товаров;
  • Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
  • Контроль эксплуатации оборудования и других основных средств;
  • Ведение учета списания.
Требования:
  • Опыт работы в сфере общественного питания на должности су-шефа не менее года;
  • Развитые лидерские и организационные качества, умение работать на результат, инициативность, ответственность;
  • Способность к постановке задач, определению сроков исполнения, отслеживанию результата;
  • Высокая работоспособность, ответственность, исполнительность.
Условия:
  • Стабильная работа в команде профессионалов;
  • График 4/2,4/3,5/2
  • 10-12-часовой рабочий день;
  • Оформление по ТК РФ;
  • Перспектива профессионального и финансового роста;
  • Стабильная выплата заработной платы без задержек, 2 раза в месяц;
Навыки
  • Управление производством
  • Контроль сроков годности
  • Пользователь ПК
  • Организаторские навыки
  • Контроль качества
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Старик Хинкалыч

Су-шеф

Старик Хинкалыч

Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • до 112000 RUR

Рекомендуем
Важная рыба

Су-шеф

Важная рыба

Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • до 121000 RUR

Рекомендуем
Sixty Four

Су-шеф

Sixty Four

Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • от 110000 RUR

Рекомендуем
Пхали Хинкали

Су-шеф

Пхали Хинкали

Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • до 92500 RUR

PAR
Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • от 100000 RUR

Le Сotlete Сafe

Су-шеф

Le Сotlete Сafe

Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • до 120000 RUR

Пхали Хинкали

Су-шеф ( м. Парнас)

Пхали Хинкали

Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • от 90000 RUR

Кафе Ленинградский экспресс

Су-шеф

Кафе Ленинградский экспресс

Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • до 110000 RUR

Забыли Сахар
Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • от 100000 RUR

ФудДеливери
Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • до 130000 RUR

Джолли

Су-шеф

Джолли

Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • от 75000 RUR

Ресторанная группа Шаляпин
Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • от 100000 RUR

Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • до 120000 RUR

KOZA family
Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • до 118000 RUR

Joki Joya
Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • от 110000 RUR

Joki Joya
Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • от 90000 RUR

Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • до 90000 RUR

PAR
Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • от 110000 RUR

Метрополь

Су-шеф

Метрополь

Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • от 110000 RUR

Пхали Хинкали
Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • от 90000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию