УПРАВЛЯЮЩИЙ ОПЕРАЦИОННЫЙ на пищевое (мясное) производство (фабрика кухня)
Мы являемся производителями готовой и мясной продукции (фабрика кухня), кулинарии. и нам требуется Операционный управляющий обязательно с опытом работы на предприятиях пищевого производство (фабрика-кухня).
Обязательно:
График работы 6/1
Возможность быть на связи 24/7
Обязанности
• Организация и управление производственными процессами на фабрике-кухни.
• Разработка и внедрение стратегий повышения производительности и оптимизации расходов.
• Контроль за соблюдением стандартов качества продукции на всех этапах производства.
• Управление командой, включая подбор, мотивацию и обучение персонала.
• Контроль санитарно-гигиенического состояния производства, техники безопасности, организация труда на рабочем месте
• Разработка корректирующих действий направленных на увеличение производительности труда, улучшение качества выпускаемой продукции, снижение потерь и отходов производства
• Оптимизация процессов, ФОТ, снижение издержек производства
• Оперативное управление производством
• Организация и контроль административно-хозяйственной деятельности
Требования:
• Высшее образование
• Опыт работы на руководящих должностях в производственной сфере (пищевой) не менее 5 лет
• Знание ХАССП и САНПИН
• Успешные кейсы
• Рекомендации с бывших мест работы
• Знание современных методов управления производством
• Отличные организаторские способности, нацеленность на результат.
Условия:
• Конкурентоспособная заработная плата.
• Возможности для профессионального роста и развития.
• Работа в динамично развивающейся компании.