Руководитель лаборатории (производство)

ОБЯЗАННОСТИ:

• Организационно-методическое руководство производственной лаборатории (подбор и расстановка кадров, обучение и контроль эффективности работы персонала).
• Организация проведения лабораторных исследований и испытаний ГП, п/ф, сырья и материалов согласно схем производственного контроля.
• Разработка и внедрение методик и инструкций по производственному контролю выпуска продукции.
• Проведение служебных расследований по выявленным несоответствиям и разработка корректирующих действий.
• Контроль санитарно-гигиенического состояния производства;
• Участие в испытаниях при запуске новой продукции, новой производственной линии/оборудования.
• Проведение работ по составлению и обоснованию претензий в отношении качества сырья и материалов.
• Формирование бюджета лаборатории (контроль за эффективным и рациональным использованием, анализ затрат подразделения, разработка мер по их снижению).
• Организация ведения установленной документации.

ДЛЯ НАС ВАЖНО:

• высшее профильное образование;
• профильный опыт работы от 5 лет на пищевых предприятиях (мясное направление в приоритете);
• знание международных стандартов ISO 9001, 14001, 22000 и OHSAS 18001:2007, нормативной и технической документации, действующей системы гос.стандартизации, аккредитации, метрологии и сертификации;
• знание методов контроля качества сырья, материалов и готовой продукции, видов брака и способы его предупреждения;
• уверенный пользователь ПК: Microsoft Office, 1C;

УСЛОВИЯ:

• официальное оформление по ТК РФ, оплачиваемые больничные листы и отпуск;
• зарплата выплачивается полностью и своевременно на банковскую карту (дважды в месяц);
• трудоустройство в первый день работы;
• график: 5/2 с 08-00 до 17-00;
• скидка на продукцию в фирменном магазине предприятия.

Мы находимся: метро Бульвар Рокоссовского, улица Пермская, д. 3, стр. 20