Шеф-повар (м.Ботанический сад)

Сеть кафе «Рыбная Мануфактура №1» приглашает на работу Су-шефа (шефа).

Мы радуем наших гостей исключительным вкусом свежих, качественных продуктов и блюд. Если Вам близка наша концепция, будем рады видеть Вас в нашей команде!

Обязанности:
Полное управление кухней, контроль линии раздачи
Расчет плана заготовок
Формирование заказов на продукты, проведение инвентаризаций
Составление расписания работы кухни
Обучение персонала

Требования:
Опыт работы от 3х лет
Наличия профильного образования
Умение работать с оборотной ведомостью
Знания ПК и опыта работы с программами 1С
Лидерство и умение выстроить работу в команде
Грамотная русская речь

Условия:
Официальное трудоустройство
"Белая" заработная плата (оклад + премии), с выплатой 2 раза в месяц
12-ти часовой рабочий день
Бесплатное корпоративное питание, чай-кофе без ограничений
Бесплатная форменная одежда (летний и зимний вариант)
Корпоративные скидки на весь ассортимент
ДМС, мед. книжки и медосмотры за счет компании
Компенсация патента
Корпоративное обучение и карьерный рост
Премия по программе "Приведи друга" от 15000 рублей
Надбавка за стаж