Шеф-повар

Сеть кафе «Рыбная Мануфактура №1» приглашает на работу Су-шефа (шефа).

Мы радуем наших гостей исключительным вкусом свежих, качественных продуктов и блюд. Если Вам близка наша концепция, будем рады видеть Вас в нашей команде!

Обязанности:

• полное управление кухней, контроль линии раздачи
• расчет плана заготовок
• формирование заказов на продукты, проведение инвентаризаций
• составление расписания работы кухни
• обучение персонала

Требования:

• опыт работы от 3х лет (опыт в сетевых заведениях будет преимуществом)
• наличия профильного образования
• умение работать с оборотной ведомостью
• знания ПК и опыта работы с программами 1С
• лидерство и умение выстроить работу в команде
• грамотная русская речь

Условия:

• официальное трудоустройство
• "белая" заработная плата (оклад + премии), с выплатой 2 раза в месяц
• 12-ти часовой рабочий день
• бесплатное корпоративное питание, чай-кофе без ограничений
• бесплатная форменная одежда (летний и зимний вариант), фирменный мерч
• корпоративные скидки на весь ассортимент Компании
• ДМС, мед. книжки и медосмотры за счет компании
• компенсация патента
• корпоративное обучение и карьерный рост
• премия по программе "Приведи друга" от 15000 рублей
• надбавка за стаж