Шеф-повар в ресторан AVA bistro

Рестораны холдинга Pinskiy&Co - это уникальные проекты превосходной кухни, элегантного интерьера и высокого уровня обслуживания.

Находимся в поиске опытного шеф-повара, уверенного в себе, лидера, тесно сотрудничающего с командой в новый ресторан AVA bistro.

Ваши будущие задачи:

• формирование и обновление меню;
• руководство производственным коллективом;
• контроль качества сырья и готовой продукции;
• взаимодействие и расчеты с поставщиками;
• контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены;
• взаимодействие со всеми службами ресторана;
• проведение инвентаризаций, отчетность.

Требования:

• опыт работы в должности Шефа от 3х лет!

Условия:

• график работы 5/2;
• достойный уровень заработной платы;
• Оформление ТК РФ.
  
  Оставляй отклик и присоединяйся к нашей команде профессионалов!