Технолог пищевого производства
Технолог пищевого производства
Москва, улица Ленинская Слобода, 26
Метро: АвтозаводскаяОписание вакансии
Обязанности:
- Разработка и внедрение ассортиментного перечня и калькуляционных карт
- Контроль технологического процесса на всех стадиях производства
- Контроль качества входного сырья и готовых изделий
- Обучение производственного персонала
- Разработка новой продукции
- Знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий
- Знание товароведческой характеристики сырья, нормы выхода готовых изделий
- Наличие профильного образования
- Опыт работы не менее 3 лет в сфере общественного питания
- Уверенный пользователь ПК (работа в офисных программах и 1С)
- Работа в крупной федеральной компании
- Достойная заработная плата без задержек
- Возможность развиваться вместе с компанией
- Предоставление спец. одежды
Навыки
- Управление производством
- Разработка нового продукта
- Контроль сроков годности
- Общественное питание
- Технологические карты
- Расчет себестоимости
- Проведение инвентаризаций
- Производственное планирование
- Управление производственным персоналом
Адрес
Похожие вакансии
Технолог в ремесленную пекарню Мясновъ
КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)
Сменный график
Москва
от 116000 RUR
Полный день
Москва
до 160000 RUR
Технолог (производство хлебобулочных и кондитерских изделий)
Кулинарная лавка братьев Караваевых
Сменный график
Москва
до 140000 RUR
Технолог по качеству / Сотрудник отдела качества / Мастер технолог
Philosophia de Natura
Полный день
Москва
до 130000 RUR
Технолог мясного производства (фарши полуфабрикаты)
Торговый Дом Вахавяк
Полный день
Москва
от 120000 RUR
Полный день
Москва
до 140000 RUR
Инженер-технолог
Комбинат мучнисто-кондитерских изделий Добрынинский
Полный день
Москва
от 180000 RUR
Полный день
Москва
до 140000 RUR
