Управляющий рестораном

Ищем талантливого и вдохновляющего лидера для управления рестораном в загородном отеле "Гринвальд".

Если вы любите индустрию гостеприимства, умеете мотивировать команду и создаете атмосферу уюта и профессионализма — эта возможность для вас!

Гринвальд входит в состав ведущей сети отелей на Урале - USTA Hotels. Надёжный работодатель - 25 лет на рынке.

Мы предлагаем:

• график работы 5/2 пн-пт или вт-сб (обговаривается на собеседовании)
• развитая корпоративная культура - мы ценим людей и их таланты, что готовы их приумножать (от нас - профессиональное развитие, интересные задачи, бесплатное обучение и тренинги)
• возможность реализовывать креативные идеи (быть самым сервисным рестораном, где Гостя умеют удивлять - наша цель)

• большая команда сотрудников ресторана, которая ждёт своего Лидера.

• компенсацию ГСМ

Ваши задачи:

• формирование и развитие команды, мотивация сотрудников
• обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства
• контроль за качеством блюд и обслуживания
• внедрение новых идей для привлечения Гостей и повышения лояльности
• работа с обратной связью и аналитика для улучшения процессов
• анализ деятельности службы, выявление проблем и направлений для улучшения, участие в формировании стратегии развития.

Мы ждем от кандидата:

• опыт работы управляющим / менеджером ресторана от 3 лет
• страсть к сфере гостеприимства и сервису
• высокий уровень критического мышления и аналитических навыков
• индивидуальный подход к гостям и сотрудникам
• умение вести команду и вдохновлять на достижения

Ждем вашей кандидатуры и готовы предложить вам уникальные возможности для профессионального и личностного роста.