Управляющий рестораном

В новый ресторан требуется управляющий.
Ищем активного управленца с опытом ведения крупных сетевых ресторанных проектов с большим гостевым трафиком.

Обязанности:

• Ведение всей административной-хозяйственной и операционной деятельности ресторан;
• Планирование и реализация финансовых планов;
• Контроль качества блюд, напитков и сервиса;
• Управление командой;
• Взаимодействие с контролирующими органами и администрацией ТЦ.

Требования:

• Опыт работы в больших сетевых ресторанах от 3х лет;
• Отличное знание стандартов сервиса, БДР, высокая трудовая этика, креативность;
• Лидерские качества, грамотная речь, дисциплинированность, нацеленность на результат.

Условия:

• График работы 5/2;
• Питание по меню ресторана;
• Оклад + KPI после испытательного периода;
• Адекватное и внимательное руководство, опытные коллеги;
• Работа в стабильной и быстро развивающейся ресторанной сети!