Повар в ресторан "Жиз Биз"

Обязанности:

• Приготовление блюд по Национальный, Европейский, Уйгурский направление;
• Соблюдение норм и правил СЭС;
• Соблюдение внутренней дисциплины ресторана;
• Предоставления информаций о блюдах в случае вопроса от гостя;
• Страховать своих коллег в случае необходимости;
• Аккуратность и пунктуальность;
• Поддержание чистоты и порядка кухни;
• Участие в создании гастрономической концепции ресторана отеля;
• Разработка и внедрения меню, блюд, рецептур;
• Участие и инвентаризации и введение учета продуктов.

Требования:

• Опыт работы от 1 до 3 лет;

• Опыт работы с европейской и национальной кухни уйгурской кухни;
• Навыки работы на холодном и горячем цехах, приготовление заготовок

Условия:

• Трудоустройство согласно ТК РУз;
• Возможность карьерного роста;
• Качественное обучение;
• Работа в дружном коллективе;
• График работы 08:30 до 19:30(1 смена), 12:00 до 23:00(2 смена);
• 2х разовое питание;