Менеджер в ресторан "Трофей"

Ресторан "Трофей" — это новое заведение в сердце Геленджика, предлагающее уникальные блюда и атмосферу. Мы стремимся к высокому качеству обслуживания и ищем профессионалов, готовых стать частью нашей команды.

Обязанности:

• обеспечение высокого сервиса во время обслуживания гостей, создание для них комфортных условий;
• организация мероприятий в соответствии со стандартами компании;
• руководство официантами и барменами во время работы ресторана;
• обучение персонала стандартам компании;
• контроль открытия и закрытия рабочей смены;
• разрешение конфликтных ситуаций с Гостями;
• составление графиков работ и табелей учёта рабочего времени.

• успешный опыт работы на аналогичной должности ОБЯЗАТЕЛЕН
• лидерские качества, умение ставить задачи и контролировать их исполнение;
• умение обучать и передавать знания;
• знание стандартов обслуживания;
• знание R-keeper;
• доброжелательность, ответственность, позитивный настрой

Условия:

• трудоустройство согласно ТК РФ;
• выплата заработной платы 2 раза в месяц;
• заработная плата 5000 руб./смена +% от продаж
• корпоративная доставка после смены;
• иногородним предоставляется жилье;
• бесплатное питание.