Директор ресторана/бара
Директор ресторана/бара
Москва, Страстной бульвар, 4с3
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Набор, адаптация, обучение , мотивация персонала, контроль работы персонала
- Разрешение конфликтных ситуаций с гостями, в коллективе, сервис
- Точное и эффективное выполнение поставленных задач
- Формирование заказов и контроль приемы поставок продуктов и товаров
- Работа с гостями
- Контроль и проведение плановых инвентаризаций
- Контроль товарных остатков
- Знание программы IIKO
- Опыт руководящей работы обязателен
- Навыки управления, подбора, обучения персоналом
- Пунктуальность, стрессоустойчивость;
- Контроль кассовой дисциплины
- Увеличение продаж, прибыли и производительности
- Официальное трудоустройство
- Рабочий график 5/2
- Бесплатное питание за счёт компании
Адрес
Похожие вакансии
Территориальный управляющий (сеть кафе Братьев Караваевых)
Кулинарная лавка братьев Караваевых
Полный день
Москва
до 200000 RUR
Директор в ресторан Osteria Mario (ТРЦ Вегас)
Ресторанный Холдинг Диадема
Полный день
Москва
от 140000 RUR
Управляющий Кулинарной лавкой Братьев Караваевых
Кулинарная лавка братьев Караваевых
Полный день
Москва
до 180000 RUR
