Территориальный управляющий (сеть кафе Братьев Караваевых)
Территориальный управляющий (сеть кафе Братьев Караваевых)
Описание вакансии
Сеть Кулинарных лавок Братьев Караваевых стремительно развивается - у нас уже 76 лавок в Москве и МО
Мы открываем новые рестораны, совершенствуем продукт и сервисы, развиваем собственные технологичные производства, чтобы еще больше радовать наших гостей.
Наша команда в поиске энергичного и сильного руководителя, который сможет грамотно вести операционную работу и заряжать команду на новые рекорды!
У нас есть то, что важно:
- Работа в крупной развивающейся российской Компании (на рынке труда с 2001 года)
- Предоставляем ноутбук, корпоративную связь, питание-стафф карта
- Помощь в получении медицинской книжки
- График работы: 5/2 (суббота и воскресенье выходные)
- Оформление по ТК РФ, стабильная выплата заработной платы
- Участие и полное погружение в запуск и открытие новых локаций
- Посещение увлекательных инновационных тренингов от нашей корпоративной академии и от приглашенных именитых экспертов
- Компания предоставляет повышение квалификации и посещение профильных мероприятий
- Возможность получения дополнительного образования в собственной аккредитованной корпоративной академии
- Разнообразные корпоративные и спортивные мероприятия (забеги, гонка героев, корпоративы, тимбилдинг)
Чем Вам предстоит заниматься:
- Ответственность за эффективную работу лавок БК на вверенной территории, выполнение финансовых показателей.
- Улучшение бизнес-процессов в лавках.
- Решение вопросов укомплектования и формирования штата лавок, участие в проведении программ‚ направленных на удержание сотрудников‚ управление текучестью, создание условий для повышения мотивации сотрудников.
- Обеспечение высокого уровня обслуживания и создание благоприятной атмосферы для гостей. Контроль за отзывами, обработка жалоб и претензий, организация мероприятий по повышению лояльности гостей.
- Создание условий для повышения продаж лавки : контроль продаж по акциям и увеличение продаж дополнительной продукции
- Участие в разработке программ лояльности и других маркетинговых инициатив.
- Работа с доставкой.
Что мы ждем от Вас:
- Высшее образование
- Опыт работы на управленческой позиции в сфере общественного питания
- Опыт формирования и управления командой
- Опыт управления от 4-х ресторанов (кафе)
- Лидерские качества, умение строить конструктивные отношения, коммуникативные навыки
- Отличные аналитические способности, ответственность, стрессоустойчивость
- Практический навык и детальные знания операционной деятельности в компании
- Уверенный пользователь ПК: iiko, Excel
- Наличие действующей медицинской книжки – желательно
Если вы ищете работу:
#Директор, #Управляющий, #Заместитель директора, #Ресторан, #Кафе, #Пекарня, #Кулинария, #Бургерная
#Росинтер, #Иль-патио, #Планета суши, #БургерКинг, #Додо Пицца, #Farш, #Frank by Баста, #Black Star Burger, #Макдоналдс (Вкусно и Точка), #ВкусВилл, #Азбука вкуса, #Спар (Spar), #Яндекс, #Деливери, #Скалка, #Брусника, #Кондитерские Александра Селезнева, #Андерсон, #ТД Волконский, #Хлеб насущный, #Крошка-картошка, #Кофемания, #Stars coffee, #Грузинские каникулы, #Джон-Джоли, #KFC (Ростикс) - присоединяйтесь к нашей команд