Бренд-шеф, Шеф-повар, Технолог

Ищем талантливого бренд-шефа для развития нашей сети кафе вкусной еды «Шахерезада», специализирующегося на шаверме и других блюд формата фастфуд. Если вы страстны к созданию уникальных вкусов и у вас есть опыт в управлении кухней и разработке концепций, присоединяйтесь к нашей команде!

Обязанности:

• Разработка авторских рецептур и создание фирменных блюд и напитков

• Поддержание высокого уровня качества продукции

• Формирование и управление командой поваров

• Контроль соблюдения стандартов и санитарных норм

• Проведение тренингов и повышение квалификации сотрудников

• Участие в маркетинговых акциях и продвижении бренда

Требования:

• Опыт работы бренд-шефом или шефом-методистом не менее 3 лет

• Отличное знание технологий приготовления шавермы и других популярных блюд

• Навыки создания и внедрения новых концепций кухни

• Лидерские качества, ответственность и креативность

• Желание развиваться и повышать профессиональный уровень

Мы предлагаем:

• Конкурентоспособную зарплату и бонусы по результатам

• Возможности профессионального роста и развития

• Участие в формировании концепции бренда

• Дружную команду и вдохновляющую атмосферу

Если вы уверены, что готовы возглавить кухню и вывести наше кафе на новый уровень, отправляйте свое резюме и портфолио. Будем рады сотрудничеству с талантливым бренд-шефом!