Управляющий двумя проектами Винный бар Вино и Вкусности и Кофе-поинт Берёзка

1. Винный бар и фуд маркет "Вино и Вкусности" , находится в зоне прилёта
2. Кофе поинт "Берёзка поинт", находится в зоне регистрации

Обязанности:

• Организация и контроль работы в полном объеме;
• Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами
• Взаимодействие с контролирующими гос. органами;
• Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета;
• Контроль за техническим состоянием;
• Контроль документооборота

Требования:

• Опыт работы на должности управляющего ресторана / бара от 3-х лет;
• Образование – высшее;
• Опыт ведения документооборота

Условия:

• Конкурентоспособная ЗП.
• Оклад + % +KPI
• Компенсация проезда
• Бесплатное питание
• Работа в крупной динамично развивающейся компании
• Оформление по ТК РФ.