Территориальный управляющий

Присоединяйся к нашей команде и стань движущей силой нашего успеха! Мы — это современный сервис доставки японской кухни, который стремится радовать клиентов вкусом, скоростью и качеством. Если ты энергичен, амбициозен и готов взять на себя ответственность за развитие нашего направления, то мы ждем тебя!

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности не менее 2-х лет;
• Знание стандартов обслуживания и сервиса;
• Развитые коммуникативные навыки;
• Умение мотивировать и вдохновлять команду на результат;
• Знание и понимание всех процессов работы кухни;
• Ответственность, инициативность, работоспособность, аналитическое и стратегическое мышление.

Обязанности:

• Организация и контроль бесперебойной работы производства общественного питания;
• Обучение персонала стандартам обслуживания и техникам повышения продаж;
• Контроль работы персонала (администраторов, курьеров, поваров и т.д.);

• Контроль качества и соответствие стандартам выпускаемой продукции;

• Контроль санитарного и технического состояния производства;

• Взаимодействие с поставщиками;

• Проведение инвентаризации;

• Подбор, обучение, адаптация, мотивация персонала;

• Взаимодействие с проверяющими органами;

• Ведение документации (журналы, отчеты, табели и т.д.);

• Контроль выполнения плановых показателей.

Условия:

• Оформление по ТК РФ и полностью белый доход;

• График работы 5/2 (плавающие выходные);

• Перспективы профессионального и карьерного роста;

• Скидка 20% на все меню Важной Рыбы;

• Конкретное производство на доставку и его месторасположение подбирается в процессе собеседований с каждый кандидатом индивидуально.

Стань частью Важной команды!