Менеджер ресторана (Restaurant manager) в отель

Гостиница Radisson Blu Olympiyskiy Hotel, Moscow - это современный стильный отель 5*, наш подход основан на глубокой приверженности постоянно внедрять все, что стало актуальным в сфере гостеприимства, и быть по-настоящему радушными хозяевами!

Философия нашего бренда: «Да, я могу!» («Yes I can!»). Если Вы разделяете наши ценности, дайте о себе знать! Мы предлагаем: Интересную работу в сфере гостеприимства. Команду единомышленников, которой важно оказывать услуги и предоставлять безупречный сервис гостям.

Чем предстоит заниматься:

• Менеджеру ресторана будет предоставлена амбициозная возможность поучаствовать в разработке и внедрении новой концепции ресторана в плотной связке с Генеральным менеджером, PR и операционной командой.
• Обеспечивать бесперебойную работу ресторана.
• Управлять операционной командой ресторана.
• Поддерживать высокое качество продуктов и услуг ресторана.
• Обеспечивать профессиональное и вежливое обслуживание в любое время, подавать пример остальным сотрудникам.
• Активно работать над повышением удовлетворенности и комфорта гостей.
• Контролировать выполнение бюджетных показателей.

Наши ожидания:

• Минимум один год работы на менеджерской позиции в F&B департаменте, в ресторане, предпочтительно в пятизвездочном сетевом отеле.
• Отличные письменные и устные коммуникативные навыки.

• Разговорный английский, не ниже уверенного intermediate (это не просто требование, наш Генеральный менеджер - иностранец, будет плотная коммуникация с ним).

• Способность эффективно устанавливать и распределять задачи.
• Отличные организационные навыки и навыки управления временем и командой.

Что мы предлагаем:

• Участие в амбициозном проекте.
• Оформление по ТК РФ.
• Стабильная заработная плата.
• Льготное питание.
• График работы: пятидневка со скользящими выходными.
• Обучение и возможность карьерного роста в международной сети.
• ДМС после испытательного срока.
• Корпоративные тарифы в отелях сети "Radisson".