Шеф-повар
Шеф-повар
Астана
Описание вакансии
Обязанности:
- Контроль за качеством приготовления блюд и подачи блюд
- Управление кухонным персоналом
- Обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов безопасности
- Ведение учета продуктов ,заказ и контроль поставок
- Проведение собраний персонала кухни
- Оптимизация затрат ,контроль себестоимости
- Опыт работы в должности шеф - повара от 3-лет
- Навыки управления командой и организаций на кухне
- Ответственность ,стрессоустойчивость ,креативность
- Знание норм СанПин и НАССР
- Официальное трудоустройство
- График работы 6/1
- Конкурентноспособная заработная плата (обсуждается на собеседовании )
- Бесплатное питание и униформа
- возможность карьерного роста
- Работа в стабильной и развивающейся компании
Навыки
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Руководство коллективом
- Учет остатков
- Способность обучать других
- Санпин
- Управление командой
- Подбор персонала
Адрес
Похожие вакансии
Шеф-повар в ресторан Центра отдыха, г.Косши
ТМ ERZO.PROPERTY (ТОО TRANSCAPITAL)
Полный день
Астана
от 500000 KZT
