Менеджер ресторана Grande

Ресторан Grande - самое большое заведение сети Friends Forever, интерьер в винтажном стиле, панорамные окна, авторская кухня и фирменные десерты.

Мы в поиске важнейшего члена команды - менеджера зала!

Мы предлагаем:

• Сменный график работы по 8-10-12 часов, варианты обсуждаются
• Оформление только официальное по ТК РФ
• Достойная и своевременная ЗП: ставка за смену + KPI
• Бесплатное трехразовое и вкусное питание
• Работа в самом центре Москвы, две локации на выбор - 3 минуты от метро Кропоткинская или Белорусская
• Прекрасный слаженный коллектив и возможности роста в компании

В задачи будет входить:

• контроль открытия/закрытия ресторана
• создание и поддержка комфортной атмосферу для гостей и, конечно же, самой команды ресторана
• координация работы линейных сотрудников, их обучение и развитие
• обеспечение бесперебойной работы всего ресторана, взаимодействие со старшим барменом/су-шефом, поставщиками
• заполнение учетной документации
• работа над увеличением продаж, среднего чека

Наши ожидания от будущего коллеги:

• опыт работы менеджером ресторана с высоким уровнем сервиса от 1 года и обладание сервисным мышлением
• ответственность, проактивность, честность
• умение организовать командную работу так, чтобы получать результаты, сохраняя дружеские отношения в коллективе :)

Откликайтесь и мы обязательно свяжемся с вами!