Менеджер в кофейню

• Управление повседневными операциями ресторана, включая обслуживание, кухню и бар;
• Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей и решение любых возникающих ситуаций;
• Обучение и управление персоналом ресторана;
• Контроль за соблюдением стандартов качества и безопасности пищевых продуктов;
• Управление запасами и закупками;
• Анализ финансовых показателей и разработка стратегий по увеличению прибыли;
• Взаимодействие с поставщиками и партнерами

Требования:

• Опыт работы в сфере ресторанного бизнеса на руководящей должности не менее 2х лет;
• Отличные коммуникативные и лидерские навыки, ответственность и компетентность, стрессоустойчивость;
• Знание стандартов обслуживания и безопасности пищевых продуктов;
• Умение работать в команде и находить оптимальные решения в сложных ситуациях;
• Знание иностранных языков приветствуется

-Хорошая заработная плата;

-График работы сменный;

-Дружный коллектив;

-Корпоративное питание