Шеф-повар
Шеф-повар
Калининград, улица Шевченко, 11А
Описание вакансии
Открыта вакансия шеф-повар
Мы ждем тебя если ты энергичен, амбициозен, умеешь работать в команде.
Опыт работы от 3-х лет.
График работы 2/2, либо 5/2
Мы предлагаем:
Работу в центре города
Стабильный уровень дохода
Лояльное руководство
Обязанности:
Контроль работы поваров
Контроль товарных остатков, заказ товара
Разработка меню, сезонных предложений
Проведение инвентаризаций
Навыки
- Контроль сроков годности
- Проведение инвентаризаций
- Учет товаров
- Приемка товара
- Ротация товара
- Акты списания товаров
- Учет остатков
- Повар
- Су-шеф
- Кулинария
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Приготовление блюд различной сложности
