Минск
Метро: КупаловскаяWabi Sabi Japanese Restaurant | Минск
В действующий ресторан Wabi Sabi ищем сильного управляющего, который умеет держать высокий сервис, управлять командой и развивать выручку.
Это не позиция администратора.
Мы ищем человека, который берёт ресторан под управление и отвечает за результат.
Зона ответственности:
Наш кандидат:
✅ опыт управления рестораном от 2 лет
✅ опыт работы с доставкой + залом
✅ умеет управлять командой и держать дисциплину
✅ понимает ресторанную экономику (food cost, план-факт, БДР отчет)
✅ умеет работать в интенсивном ритме
✅ ориентирован на сервис и результат
Что важно
Мы ищем управляющего, который любит ресторанный бизнес и умеет делать сильный результат. Если вы умеете строить команду, держать сервис и увеличивать выручку — будем рады знакомству.
Ключевые навыки
Управление рестораном
Операционный менеджмент HoReCa
Управление командой
Финансовый контроль
Сервис и стандарты
Совмещение с другими проектами невозможно.
Минск
до 3000 BYR