Управляющий сетью кафе

Вдохновляй команду и создавай атмосферу уюта!

Ты любишь порядок, ценишь гостеприимство и умеешь выстраивать доверительные отношения? Тогда эта вакансия для тебя! Мы ищем управляющего сетью кафе, который не боится ответственности и готов развивать бизнес вместе с нами.

Твои задачи:

• Организация и контроль работы нескольких кафе: от стандартов сервиса до чистоты и уюта в каждом зале
• Формирование и развитие команды: подбор, обучение, мотивация сотрудников
• Внедрение и поддержание стандартов гостеприимства, чтобы каждый гость чувствовал себя как дома
• Анализ ключевых показателей, оптимизация процессов и повышение эффективности работы
• Разработка и внедрение сезонных меню совместно с шеф-поваром
• Управление запасами, контроль закупок и взаимодействие с поставщиками
• Решение нестандартных ситуаций и поддержание высокого уровня сервиса
• Построение долгосрочных отношений с гостями и партнёрами

Наши ожидания:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе или управлении кафе от 1 года
• Навыки управления командой и выстраивания эффективных коммуникаций
• Организованность, ответственность, умение расставлять приоритеты
• Готовность к динамичной работе и принятию самостоятельных решений
• Любовь к гостям и желание развивать культуру гостеприимства
• Креативность в подходе к сезонным предложениям и развитию меню

Условия и преимущества:

• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• График 5/2 или 6/1 — обсуждается индивидуально
• Работа на месте работодателя, без ночных смен
• Возможности для профессионального и карьерного роста
• Дружная команда и поддержка на всех этапах

О компании Мы — сеть кафе, где ценят атмосферу, качество и заботу о каждом госте. Мы растём и ищем единомышленника, который поможет нам стать ещё лучше. Присоединяйся и стань частью команды, которая меняет представление о гостеприимстве!