Специалист по качеству пищевого производства
Специалист по качеству пищевого производства
Балашиха, микрорайон Кучино, Южная улица, 15
Описание вакансии
Обязанности:
- Разработка и поддержание в актуальном состоянии документации, согласно требованиям международных стандартов, согласно принципам HACCP
- Подготовка документации к внешним аудитам, - анализ и статистика показателей, контроль и актуальность заполнения Журналов, создание инструкций
- Актуализация и создание пакета документов по системе пищевой безопасности в соответствии с требованиями
- Подготовка документации к проведению мероприятий согласно Плану Производственного Контроля
- Подготовка документации по обучению персонала и контролю знаний в области качества и безопасности пищевых продуктов, производственной санитарии и личной гигиены (проведение всех видов инструктажей)
- Работа по подтверждению соответствия пищевой продукции (подготовка и выдача деклараций и сертификатов соответствия)
- Знание "ХАССП" (HACCP) - международной системы управления безопасностью пищевых продуктов.
-
Знание документооборота необходимого для функционирования пищевого производства.
-
Опыт работы на пищевых производствах.
-
Знание технологических процессов и используемого оборудования, нормативных документов и законодательных актов, принципов и процедур ISO 9001 и HAСCP .
- ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО, Бакалея и специи, Стабильная компания
- Заработная плата по договоренности, без задержек два раза в месяц.
- Испытательный срок: 1 месяц.
Навыки
- Контроль качества
- Управление качеством
- Производственный контроль
- Разработка инструкций
- Внутренний аудит
- ISO 9001:2008
- Работа с документами
- Внутренний контроль
Адрес
Похожие вакансии
Полный день
Москва
до 150000 RUR
Специалист отдела качества и безопасности пищевой упаковки
Пище-Поли-Пласт
Полный день
Москва
от 110000 RUR
Специалист по контролю качества/технолог пищевой продукции/аудитор СМБПП
Контрол Юнион Сертификейшенс
Полный день
Москва
от 90000 RUR
Заведующий лабораторией экспертизы пищевых продуктов
ФГБУ Научно-исследовательский институт проблем хранения Федерального агентства по государственным резервам
Полный день
Москва
до 100000 RUR
Директор по качеству и пищевой безопасности / фабрика кухни
Русские традиции
Полный день
Москва
от 200000 RUR