Шеф-повар

Задачи:

• разработка и внедрение меню на базе мексиканской и панлатиноамериканской кухни

• профессионально работать с командой: участие в наборе, обучении, контроле

• обеспечивать успех производственно-хозяйственной деятельности

• деятельно и проактивно участвовать в развитии команды и всего заведения в целом

• поддержание стабильного качества

• инициативность в развитии заведения

Важно

• опыт работы шефом

• знание мексиканской, панлатинской кухни

• ответственность, аккуратность

• умение выстроить процессы и взаимодействие с командой