Заместитель директора производства

Zotman Pizza — производство замороженной пиццы в Москве. Мы готовим для нашей сети пиццерий и для сетевых магазинов пиццу по нашей секретной рецептуре, которую знают только 5 человек, ту самую пиццу, корочку в которой хочется съесть.

Пригашаем в команду Заместителя директора производства!

Мы предлагаем:

• Производство в пешей доступности от метро / МЦК / МЦД Нижегородская

• График работы 5/2 с 10:00 до 19:00
• Оформление по ТК РФ
• Заработная плата обсуждается на собеседовании
• Возможности карьерного роста и развития в растущей компании
• Скидка 50% в ресторанах Zotman pizza.

Чем предстоит заниматься:

• Планирование, организация и контроль производственных и логистических процессов (производственная площадка и склады)

• Оптимизация производственных процессов для повышения эффективности и снижения затрат

• Контроль качества продукции на всех этапах производства и логистики

• Обеспечение выполнения плана производства готовой продукции

• Формирование команды, управление производственным персоналом, обучение персонала

• Оптимизация складских операций и запасов

• Организация транспортировки и доставки продукции

• Обеспечение эффективной дистрибуции продукции конечным потребителям

• Координация с отделами продаж, маркетинга, финансов. Участие в разработке и реализации стратегии компании.

Что мы от вас ожидаем:

• Опыт работы в компаниях с пищевым производством с объемом выпуска от 2 млрд. руб

• Знание стандартов ХАССП (HACCP), ISO и их применение на производстве

• Понимание процесса пищевого производства, технологических процессов приготовления продукции

• Знание экономики предприятия (анализ показателей, эффективность производства)

• Финансовая грамотность: расчет себестоимости, план-факт анализ, бюджетирование

• Знание экономики предприятия (анализ показателей, эффективность производства).