Технолог - калькулятор

Обязанности:

Контроль качества выпускаемой продукции, соблюдения технологий приготовления, производственных процессов;

Обучение и контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм производства;

Расчет технологических и калькуляционных карт в программе IIKO; ;

Анализировать результаты инвентаризации и реализовывать решения по улучшению показателей;

Участие в разработке, внедрение новых технологий работы производства, новых видов изделий, новых рецептур;
Обучение производственного персонала.

Требования:

Высшее или среднее профильное образование (общественное питание/производство пищевых продуктов/инженер технолог пищевых производств;

Знание технологических процессов пищевого производства;

Умение принимать ответственность на себя;

Условия:

​​​​​- Стабильная заработная плата,

- График 5/2;

- Профессиональный и карьерный рост.