Территориальный управляющий (школьное питание)

Москва, 1-я Дубровская улица, 13Ас2

Метро: Волгоградский проспект

Описание вакансии

Мы - ФУДСЕРВИС – Компания, которая с 2017 г. организует Кафе и Кофейни для питания учащихся на уникальных объектах: в частных школах, школах для одаренных детей, детских садах с редкими программами развития и подготовки.

Наша сила в том, что мы чтим традиции идем в ногу со временем, внедряем полезное питание и формируем здоровые привычки у детей, мы слышим и уважаем каждого гостя, адаптируем меню под пищевые особенности каждого ребенка, мы работаем в соответствии с требованиями законодательства, в наших кафе всегда есть полезные перекусы и суперфуды.

Атмосфера профессионализма, развития, стабильности и команда открытая новому приглашает и ждет тебя!

ОПЫТ, НАВЫКИ

Опыт работы управляющим в корпоративном питании от 3 лет или территориальным управляющим от 1 года
Опыт работы в школьном питании будет являть преимуществом
Умение формировать команду и вести ее за собой
Проактивность, высокая результативность, исполнительность, доброжелательность, искренность, умение эффективно работать в условиях резкого изменения обстановки
Способность самостоятельно принимать решения и нести за них ответственность
Требовательность к себе и окружающим, стремление к организации четкого и сбалансированного производственного процесса
Знание пакета программ MS Office, iiko-желательно

ОБЯЗАННОСТИ

Организация, планирование и координация деятельности вверенных объектов (Кафе и Кофейни в частных школах)
Анализ экономических показателей эффективности объектов и работа над их улучшениями
Коммуникация с контактными лицами
Запуск новых объектов (от подписания договора и спецификаций до первых недель работы)
Работа по привлечению гостей и увеличению выручки объектов
Коммуникация с сформированными командами объектов
Формирование и защита бюджета

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ФУДСЕРВИС